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De forme ronde, les arènes sont composées essentiellement du
circo, ruedo, ou encore
redondel, totalement circulaire afin que le taureau ne puisse trouver aucun refuge.
Le sol du cirque, devant être égal, est recouvert de sable, afin d'être ni trop glissant, ni trop spongieux.
Autour du ruedo, s'élève une première barrière de bois, ayant à la base un marche-pied, permettant aux professionnels de s'élancer plus facilement hors du cirque en cas de danger, c'est la
barrera.
A intervales réguliers, et à l'intérieur du redondel, sont disposés des
burladeros, sortes de paravents de bois parralèles à la barrière et très proches d'elle, servant de refuge au torero poursuivi.
Du côté spectateurs, se trouve une seconde barrière, la
talanquera, et la petite ruelle courant entre les deux palissades s'appelle
callejón.
Le cirque est obligatoirement en communication directe avec les diverses dépendances ;
les corrales, cour où sont parqués les taureaux ; les
chiqueros, petits box individuelles où sont enfermées les bêtes avant le combat ;
el patio de caballos, ou cour des chevaux, dans laquelle se préparent les picadors ;
el desolladero, ou cour d'équarissage, permettant aux vétérinaires et aux bouchers de faire leur travail après la mise à mort du toro ; enfin
l'infirmerie
et la chapelle, la première devant avoir obligatoirement un accès direct au ruedo. La
sortie du toril et la porte d'entrée des cuadrillas
et des mules de l'arrastre sont placés face à la loge présidentielle.
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